Der Rotwein Pinot Noir - Clos De La George, Grand Cru Yvorne, Jahrgang 2021 des Weinguts Hammel – Terres de Vins wurde 2023 von Dominik Vombach, Benjamin Herzog mit 88 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Chablais Vaudois in Schweiz.
Verkostungsnotizen
Dezente Waldbeeraromatik und Noten von Kirsche in der Nase. Dazu balsamisch-würzige Anklänge und etwas Kakao sowie florale Nuancen. Am Gaumen reife, saftige Säure, elegante rote Frucht und leicht spürbares, reifes Tannin. Mittellanges Finale.
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