Der Weißwein Berg Schlossberg Riesling GG, Jahrgang 2012 des Weinguts Hessische Staatsweingüter Kloster Eberbach wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Entfaltete Würze, zunächst auch ein Anflug Petrol, Leder. Dann Madarine, Karamellbonbon, Rosine, aber auch etwas Vegetales, Tomatenkraut. Im Mund getragen, weit und reich mit gutem Extraktkern, eher milder Säure und einer dezenten Mineralik. Stellt insgesamt die lieblichen Seiten der Lage in den Vordergrund und wirkt auch in der Abstimmung etwas süß dominiert. Der stoffige Abklang zeigt weitere Reserven.
Mehr zum TastingZartes Steinobstbukett, ein Hauch von Pfirsich und Ananas, dezent blättrige Nuancen, zitroniger Touch. Mittlerer Körper, feine Nuancen von Honigmelone, zarter Stil, feines Säurespiel, zitronig-mineralisch im Abgang.
Mehr zum TastingHelles Grün. Zartes Steinobstbukett, ein Hauch von Pfirsich und Ananas, dezent blättrige Nuancen, zitroniger Touch. Mittlerer Körper, feine Nuancen von Honigmelone, zarter Stil, feines Säurespiel, zitronig-mineralisch im Abgang.
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Kloster Eberbach
65346 Eltville
Deutschland
+49 ((0) 6723) 6046-0
[email protected] kloster-eberbach.de
