Der Weißwein Südtirol DOC Pinot Grigio Sanct Valentin, Jahrgang 2019 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2021 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes Strohgelb mit leichtem Silber. In der Nase leichtes Fumé, getoastet, dann elegante Noten nach weißem Pfirsich und Birne, dazu ein Hauch von kandierter Banane. Schönes Spiel am Gaumen mit tollem Schmelz und kraftvollem Körper, zügig, mit Struktur und Finesse, im Finale lange anhaltend, toller Spannungsbogen.
Mehr zum TastingLeuchtendes Strohgelb mit leichtem Silber. In der Nase leichtes Fumé, getoastet, dann elegante Noten nach weißem Pfirsich und Birne, dazu ein Hauch von kandierter Banane. Schönes Spiel am Gaumen mit tollem Schmelz und kraftvollem Körper, zügig, mit Struktur und Finesse, im Finale lange anhaltend, toller Spannungsbogen.
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