Der Weißwein »Handwerk« Sauvignon Blanc, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Axel Bauer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Blasses Zitronengelb. Elegant im Duft mit Aromen von Zitroenzeste, Veilchen, Stachelbeere und Grapefruit. Am Gaumen auch grüne Paprika und weißer Pfirsich bei sehr guter Säure und gutem Nachhall.
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