Der Weißwein Blanc de Noir feinherb, Jahrgang 2023 des Weinguts Weingut Befort wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein beeriger Pinotduft, sehr klar und nuancenreich. Im Mund ist der Wein saftig, rank und schlank, mit einem saftigen, eleganten Säurenerv und mit einer nicht überdimensionierten, spielerischen Süße als Gegengewicht. Straff, frisch und animierend.
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