Der Weißwein Chardonnay trocken, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Befort wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Chardonnay aus der Region Mosel in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Sehr duftige Nase, frisch geschnittenes Gras, helle Blüten, etwas Holunderblüte, auch Lindenhonig, reifer Apfel, Mandel. Am Gaumen mit viel Schmelz, lebendige Säure, Apfel und Birne, saftig und dicht, feine Phenolik, mineralisch grundiert, harmonisch abgerundet, gute Struktur und Länge, zu hellem Fleisch mit Steinpilzsoße.
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