Der Weißwein Grauburgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Bicking & Bicking wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Nahe in Deutschland.
In der Nase mit reifer süßer Birne, ein wenig Trockengebäck und feinen Mandelnoten. Am Gaumen Ingwer und Senfmehl, pfeffrig-würziger Anklang, dazu eine runde, fruchtdichte Materie. Wärmer gehalten, dabei am Ende aber doch wieder phenolisch eingefasst.
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Hauptstraße 33
55595 Wallhausen
Deutschland
+49 (6706) 279
[email protected] www.bickingundbicking.com
