Der Rotwein Spätburgunder Réserve, Jahrgang 2015 des Weinguts Weingut & Privatkellerei Bimmerle KG wurde 2018 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Baden in Deutschland.
Intensive und dicht verwobene Nase mit reifer Kirsche, Blaubeere, Zimtpflaumen und Holzeinträgen; leicht mentholischer Druck. Weiche Ouvertüre, in der Gaumenmitte steigert sich die Dichte, kräftige und geschmeidige Gerbstoffe, wieder reife und satte Frucht. Ein Spätburgunder mit Kraft und Volumen, der noch nicht am Ende seiner Möglichkeiten angelangt ist.
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Kirchstraße 4
77871 Renchen-Erlach
Deutschland
+49 (7843) 654
[email protected] www.wein-bimmerle.de
