Der Rotwein Vom Kalk Blauburgunder Südtirol DOC, Jahrgang 2020 des Weinguts Weingut Ignaz Niedrist wurde 2024 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 96 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Pinot Noir aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Leuchtendes, elegantes Rubinrot. In der Nase nach kandierten Himbeeren, Preiselbeeren, dazu nach gezuckerten Orangenstücken, im Nachhall etwas Zwetschkensaft. Am Gaumen mit süßem Schmelz und toller Komplexität, feurig, mit steiniger Haptik, kommt in mehreren Wellen, noch sehr jung, kann ruhig noch etwas lagern.
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