Der Rotwein Amistar Cabernet Franc Südtirol DOC, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Peter Sölva wurde 2021 von Othmar Kiem und Simon Staffler mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Franc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Kräftig funkelndes Granat mit ziegelfarbenen Reflexen und dunklem Kern. In der Nase würzig-vegetabile Aromen nach roten Paprikaschoten, Gewürznelken und etwas Kümmel, dazu reife Heidelbeeren. Spannt sich saftig über die Zunge, baut sich in Schichten auf, mit feingriffigem Gerbstoff und viel Zug, ausgewogener Charakter mit komplexem Aromenspiel im Finish.
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Goldgasse 33
39052 Kaltern
Italien
+39 (0471) 964650
[email protected] www.soelva.com
