Der Weißwein Bacharach Wolfshöhle Riesling GG, Jahrgang 2022 des Weinguts Weingut Ratzenberger wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Mittelrhein in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Von Schiefernwürze geprägter Duft, gelbe Früchte, Aprikose, reife Mandarine, eine Spur Honig. Am Gaumen mit gut integrierter Säure, gelber Apfel, Grapefruit, etwas Kerbel, dazu kommen Würze und geschliffene Mineralität, druckvoll und mit schöner Länge.
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