Der Weißwein Eichberg Grauburgunder GG, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Salwey wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Hellgolden mit rötlichem, kupferfarbenem Schimmer. Dezentes Holz, Quitte und Blütenhonig, sehr reife Honigmelone, im Mund mit feinkörniger Phenolik, feste Säure, strukturgeprägt und salzig, tolle Dichte, der Säurebogen hält lange, bleibt aber aromatisch begleitet.
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Kirchweg 11
79235 Oberrotweil
Deutschland
+49 (7662) 384
[email protected] www.salwey.de
