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2021 Saarstein Pinot Blanc

Weingut Schloss Saarstein

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90
Punkte
Tasting 2023
Home Wein Weine Weingut Schloss Saarstein Saarstein Pinot Blanc

Der Weißwein Saarstein Pinot Blanc, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Schloss Saarstein wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Mosel in Deutschland.

Verkostungsnotizen

90
Tasting vom 26.04.2023: Ulrich Sautter

Verschlossen im Duft, etwas Haselnuss und Birne, ein Hauch von Holz? Im Mund ist der Säurenerv die maßgebliche Dimension, mineralische Töne verstärken den Aspekt der Frische und der Saftigkeit, ohne dass die Motive der Stoffigkeit zu kurz kämen. Braucht noch etwas Falschenreife, wird ein feiner Begleiter zum Süßwasserfisch.

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Region: Mosel, Deutschland
Weingut: Weingut Schloss Saarstein
Produktionsweise: Konventionell
Kategorie: Weißwein
Rebsorte: Weißburgunder
Jahrgang: 2021
Ausbau: 6 Monate Stahltank
Alkoholgehalt: 12%
Verschluss: Schraubverschluss
Preis: 10 - 20 CHF
Restzucker: 6.5 g/l
Region
Mosel, Deutschland
Im Ausland ist der Wein von der Mosel wahrscheinlich der bekannteste deutsche Wein – in der Flächenstatistik Deutschlands steht das Gebiet indes nur auf...
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Weingut Schloss Saarstein

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Weingut Schloss Saarstein

Schloss Saarstein
54455 Serrig
Deutschland
+49 (6581) 2324
[email protected] www.saarstein.de

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