Der Weißwein »Orange« Weißburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Zähringer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Apfelschale und getrockneter Salbei in der Nase mit Tabak und getrockneter Aprikose sowie etwas getrocknetem Salbei. Mischt den Gaumen auf mit einer herben Phenolik und auch merklichem Gerbstoff, kräftige Säure, kräftige Struktur, mittlere Spannung, gute Länge.
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