Der Weißwein Weißburgunder trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Weingut Zähringer wurde 2020 von Ulrich Sautter mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Etwas Holunder in der Nase zu Apfelaromen, Mandarinenschale, feine Zitrusnoten. Gute Balance im Mund, gut gebaut, zeigt Substanz und eine wache Säure, Würze, ziemlich trocken und ohne harmonisierende Süße, feiner Zitronensaft und herber Apfel, zeigt Profil.
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