Der Weißwein »BB-Alte Reben« Bischoffingen Grauburgunder trocken, Jahrgang 2020 des Weinguts Bischoffinger Winzer wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Hefewürzig im Duft, im Mund knackig-frisch und saftig, etwas Kohlensäure und gute Stoffigkeit machen die Gaumenmitte intensiv, der Abgang kehrt die mineralischen Seiten nach vorn. Kompakt und lebendig, auf die schlanke Verdichtung zielend.
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