Der Weißwein »BB-Alte Rebe« Bischoffingen Grauer Burgunder trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Bischoffinger Winzer wurde 2022 von Ulrich Sautter mit 90 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Grauburgunder aus der Region Baden in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Feine Würze im Duft, etwas Thymianhonig, Kräuterbonbon. Im Mund ist der Wein mittelgewichtig mit Extrakt dotiert, hat eine lebendige Säureader, sehr guten Sortenausdruck, mineralisches Spiel und gute Länge.
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