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»Fine Food Days Cologne« enden mit Abschlussgala

Die »Fine Food Days Cologne« enden nach 14 Tagen, zahlreichen kulinarischen Höhepunkten und mehr als 1.000 Besuchern. Das Gastronomen-Ehepaar Liliane und Vincent Moissonnier wurde für ihr Lebenswerk ausgezeichnet.

14 Tage kulinarische Spitzenklasse, 27 Veranstaltungen, weit mehr als 1.000 Gäste: Die »Fine Food Days Cologne« endeten am 3. September, über den Dächern von Köln im »KölnSKY« mit einer großen Abschlussgala. Unter dem Leitmotiv »Tolle Menschen. Verrückte Orte. Geniales Essen.« wurden an diesem Abend ebenfalls die »Fine Food Days Awards« verliehen. Diese Auszeichnungen werden traditionell an diejenigen verliehen, die sich durch besondere Leistungen beim Gourmetfestival hervorgetan haben, einschließlich der besten Auszubildenden des Jahres.

Eine der bedeutendsten Auszeichnungen, der Preis für das Lebenswerk, wurde in diesem Jahr an das Ehepaar Liliane und Vincent Moissonnier verliehen. Ihr Restaurant im Nordwesten von Köln war bis zur Schließung im Juni mit zwei Michelin-Sternen ausgezeichnet. Seit vergangenem Freitag hat das »Le Moissonnier« wieder seine Türen geöffnet – als gemütliches französisches Bistro. Laudator, Schauspieler und enger Freund der Familie Moissonnier, Joachim Król, lobte ihre Hingabe für unaufgeregtes Savoir Vivre am Rhein und betonte, dass sie die Grenzen der Kochkunst bis zu den Sternen verschoben haben. »Et les étoiles sont pour l'éternité – und die Sterne sind für die Ewigkeit«, fügte er hinzu.

Votum des Publikums

Die Auszeichnung »Koch oder Köchin des Jahres« wurde in diesem Jahr von den Gästen selbst während des großen Openings im Kölner Zoo bestimmt. Die Auszeichnung ging an die Kölner Sterneköchin Julia Komp vom »Sahila – The Restaurant« für ihren »Sommergarten«, eine Variation von Tomaten.

Rainer-Maria Halbedel, Gastronomie-Legende aus Bonn und Vorjahressieger, unterstrich in seiner Laudatio die Bedeutung dieser Auszeichnung, die auf dem Votum des Publikums beruht. »Anders als die meisten Restaurantführer geht der diesjährige Fine Food Days Award auf das Votum des Publikums zurück. Es ist also etwas Besonderes, diese Auszeichnung zu erhalten: Julia Komp wurde von denjenigen gewählt, von denen wir als Köche und Köchinnen und als Gastronomen leben!«

Die »Ahr Winzer e.V.« aus Bad Neuenahr-Ahrweiler erhielten den Titel »Winzer des Jahres«, wodurch erneut auf die schwierige Situation an der Ahr nach der Flutkatastrophe aufmerksam gemacht wurde.

Die Fine Food Days Cologne setzten auch ein Zeichen für die Nachwuchsförderung, indem sie Auszeichnungen für die Azubis des Jahres vergaben.

 

 


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