Hans Neuner.

Hans Neuner.
© RTL / Hendrik Lüders

Kitchen Impossible: Hans Neuner im Portrait

In der diesjährigen Best-Friends-Edition tritt Hans Neuner gegen das »Kitchen Impossible«-Duo Tim Mälzer und Tim Raue an. Kann sich der gebürtige Tiroler im finalen Duell der achten Staffel die Krone sichern?

Am Sonntag, den 2. April 2023, findet mit der Best-Friends-Edition das große Finale der achten Staffel »Kitchen Impossible« statt – diesmal mit den beiden Spitzenköchen Tim Raue und Hans Neuner, die gegen Tim Mälzer um den Sieg ringen. Während Mälzer und Raue dabei eher »Mutter und Vater« von »Kitchen Impossible« bilden, haben Mälzer und Neuner eher »Blödsinn im Kopf« und seien deshalb quasi »wie Jugendfreunde«, erklärt Mälzer gleich zu Beginn der Folge. Dass im finalen Duell der achten Staffel allerdings wieder mit harten Bandagen gekämpft wird, ist wohl allen Beteiligten klar. Schließlich trifft »Mr. Kitchen Impossible« in Folge acht mit Raue und Neuner auf gleich zwei Sterne-umringte Köche der absoluten Spitzenklasse.

Ein Tiroler erobert die Gastro-Welt

Hans Neuner wurde am 17. April 1976 in Leutasch geboren und wuchs in einer Gastronomiefamilie auf, wodurch er schon früh seine Leidenschaft zur Kulinarik entwickelte. Im zarten Alter von nur 15 Jahren begann der gebürtige Tiroler seine Kochausbildung im Gourmetrestaurant des »Steigenberger Hotel Alpenkönig« in Seefeld, bevor er 1994 ins Schweizer »Hotel Carlton« nach St. Moritz wechselte.

Während seiner Lehr- und Wanderjahre zog es Neuner in die Küchen zahlreicher renommierter Häuser auf der ganzen Welt: Neben einem Aufenthalt in London kochte er so etwa als Chef de Partie im »The Fairmont Southampton Princess« auf den Bahamas oder aber auf dem Kreuzfahrtschiff »Crystal Symphony«. Von 1999 bis 2004 arbeitete Neuner zudem an der Seite von Karlheinz Hauser im Berliner Hotel »Adlon«, der sich im Laufe der Zeit zu Neuners Mentor entwickelte.

Sterneschimmern über dem Ozean

Gemeinsam mit Hauser, der sich mit seinem Hotel »Süllberg« selbständig machte, ging Neuner als neuer Küchenchef des Gourmetrestaurants »Seven Seas« mit nach Hamburg, bevor es ihn 2007 schließlich nach Portugal zog. Seither ist Neuner als Küchenchef im »Restaurant Ocean« des Luxusresorts »Vila Vita Parc« in Porches an der Algarve tätig, wo er einen Erfolg nach dem anderen erzielt: Während er 2009 seinen ersten Michelin-Stern erhielt, folge nur zwei Jahre später bereits der zweite Stern sowie viele weitere internationale Auszeichnungen.

Im »Ocean« serviert Neuner seinen Gästen höchst anspruchsvolle sowie kreative Gerichte, stets mit tiefem Respekt gegenüber erstklassigen Produkten. Dabei darf man sich auf eine Reise voller Aromen und kulinarischer Eindrücke aus aller Welt freuen, gepaart mit handwerklicher Excellence, die Neuner bereits als Originalkoch in der siebten Staffel »Kitchen Impossible« mit seinem Signature Dish »Tagliatelle vom Carabinero & Mr. Krabbs« präsentierte.

Tim Mälzer, Hans Neuner und Tim Raue (v.l.).
© RTL / Hendrik Lüders
Tim Mälzer, Hans Neuner und Tim Raue (v.l.).

Folge 8

Nachdem Hans Neuner bereits in Folge 2 der zweiten Staffel »Kitchen Impossible« im Duell gegen Tim Mälzer den Pokal mit nach Hause nehmen konnte, warten nun in der Best-Friends-Edition mit Tim Raue und Tim Mälzer gleich zwei kochstarke Kontrahenten auf den gebürtigen Tiroler. Wird Neuner an seinen ersten Sieg anknüpfen können? Die Auflösung folgt am Sonntag, den 2. April 2023, auf »VOX« und »RTL+« sowie in unserem Themenspecial.


ALLE FOLGEN IM ÜBERBLICK

12.2. Tim Mälzer vs. die Stembergs
19.2. Tim Mälzer vs. René Frank
26.2. Tim Mälzer vs. Thomas Bühner
5.3. Tim Mälzer vs. Elif Oskan & Markus Stöckle
12.3. Tim Mälzer vs. Philipp Vogel
19.3. Tim Mälzer vs. Graciela Cucchiara
26.3. USA-Edition (Tim Mälzer vs. Edi Frauneder)
02.04. Best Friends-Edition (Tim Mälzer vs. Tim Raue vs. Hans Neuner)

Pia Schorlemmer
Pia Schorlemmer
Autorin
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