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5 Kaffee-Alternativen, die für Energie sorgen

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Kaffee ist für viele der Startschuss in den Tag, doch er ist nicht die einzige Option, um morgens in Schwung zu kommen. Diese Alternativen bringen Körper und Geist in Gang, ganz ohne Koffeincrash.

Nach all den genussvollen Wochen legen viele zum Start in einen neuen Monat bewusst einen Gang zurück – sei es mit dem Dry January, dem Veganuary oder einfach einer kleinen Koffein-Pause. Auch wenn das heißt, dass Kaffee dabei erst einmal aus dem Häferl verschwindet, gibt es trotzdem gute Neuigkeiten: Es warten jede Menge willkommene Alternativen, die genauso gut wärmen oder Energie schenken.

Golden Latte

Nicht nur Kaffee-Alternative, sondern auch ein guter Immun-Booster. Der Golden Latte auch Golden Milk genannt ist eine optimale Alternative für alle, die es warm, würzig und gemütlich mögen – ganz ohne Koffein. Kurkuma, feine Gewürze und (Pflanzen-)Milch machen ihn zu einem echten Wohlfühlgetränk. Ideal als sanfter Begleiter durch den Tag, auch ohne klassischen Wachmacher.

ZUM REZEPT

Matcha Latte

Ob eisgekühlt im Sommer oder dampfend heiß im Winter: Der Matcha Latte hat sich bereits als Alternative zum Kaffee etabliert. Der grüne Tee wird mit (Pflanzen-)Milch zu einem cremigen Getränk, das Energie spendet und sanft belebt. Dabei wirkt er sanft anregend, allerdings ohne nervös zu machen, und sorgt für einen angenehmen Start in den Tag.

Eine feste Größe abseits der Kaffee-Welt? Der Matcha Latte.
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Eine feste Größe abseits der Kaffee-Welt? Der Matcha Latte.

Ingwertee

Wer auf der Suche nach einer würzigeren Alternative zu Kaffee ist, könnte es auch mit Ingwertee versuchen. Dieser kann entweder aus einer frischen Ingwerwurzel oder auch schon als fertiger Tee aufgesetzt werden. Ingwer wärmt nicht nur von innen, er regt auch den Kreislauf an und ermöglicht so einen frischen Start in den Tag – auch ganz ohne Koffein.

Malzkaffee

Kaffee-Fans, die ihrem Lieblingsgetränk nicht abschwören möchte, kann sich auch an Malzkaffee oder entkoffeinierten Kaffee halten. Das bedeutet, der Name und der Geschmack bleiben erhalten nur das gewisse Extra verschwindet. Der Malzkaffee wird aus geröstetem Getreide wie beispielsweise Gerste oder Roggen hergestellt und erinnert im Geschmack an milden Kaffee, ergänzt durch eine malzige und leicht süßliche Note. Warm getrunken sorgt er für ein gemütliches Ritual ohne Nervosität oder Koffein-Kick.

Wie wäre es anstatt des Kaffees in der Früh mit einem frischen Ingwertee?
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Wie wäre es anstatt des Kaffees in der Früh mit einem frischen Ingwertee?

Hojicha Latte

Wenn es gar nicht ohne Koffein geht, kann man auf den Hojicha Latte zurückgreifen. Er ist bereits als eine gemütlichere und auch koffeinärmere Alternative zu Kaffee bekannt. Der leicht geröstete japanische Grüntee bringt ein nussiges, warmes Aroma mit, das wunderbar mit Milch oder auch Pflanzendrinks harmoniert. Cremig und wohltuend, perfekt für entspannte Genussmomente ohne starken Wachmacher-Effekt.


 

Tamara Kalny
Tamara Kalny
Autorin
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