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Top 10: Die beliebtesten Rezepte im Juli 2023

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Heidelbeeren, Aprikosen und Zitronen: Diese sommerlichen Gerichte wurden im vergangenen Monat am häufigsten aufgerufen.

Rafaela Mörzinger,
03.08.2023

Mit frischen Beeren und Früchten haben wir uns im vergangenen Monat den Sommer auf die Teller geholt: Vor allem die traditionellen Wachauer Marillen Knödel und Heidelbeerdatschi haben uns den Juli versüßt, während wir uns mit mediterranen Klassikern wie Pastel de Nata oder Gnocchi al Limone schonmal in den Urlaub geträumt haben.

Hier unser Monatsrückblick zum Nachkochen:

  1. Pastel de Nata
  2. Heidelbeerdatschi
  3. Wachauer Marillenknödel
  4. Pesto Genovese
  5. Ajo Blanco
  6. Gurken-Kaltschale
  7. Gnocchi al Limone – Zitronengnocchi
  8. Badrijani Nigvzit – Gefüllte Melanzani
  9. Focaccia
  10. Eierschwammerl Gulasch

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Rafaela Mörzinger
Redaktions- und Portalmanagerin Falstaff Schweiz
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