Der Schaumwein Nyetimber Tillington, Jahrgang 2014 des Weinguts Nyetimber wurde 2023 von Peter Moser, Gerhild Burkhard, Benjamin Herzog, Dominik Vombach, Ulrich Sautter, Othmar Kiem, Simon Staffler, Irene Forni mit 94 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorten Pinot Noir, Chardonnay aus der Region England in Großbritannien.
Stahlendes, helles Strohgelb. Intensives Duftspiel geprägt von Kirschen, Zitronenöl, gerösten Mandeln, etwas Bratapfel und Rauch. Vollmundig, mundfüllendes Extrakt mit sanftem Mousse und weicher Säure, dezent vinöse Struktur am Gaumen. Im Rückgeschmack zart nach fermentiertem Apfel und Fleur du Sel. Charaktervoll ausgewogen.
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Pulborough 2HH
RH20 West Chiltington
Großbritannien
+44 (207) 734 8490
[email protected] nyetimber.com
