Der Weißwein Kaliber 9 Weißburgunder trocken, Jahrgang 2018 des Weinguts AdamsWein wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Weißburgunder aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Kühle, kräuterige Nase, dazu Apfelschale, Walnuss, spürbare Phenolik. Am Gaumen ist der Weißburgunder sehr sortentypisch, saftig, birnig, dicht gewirkt, in der Tat mit etwas Grip. Ein deutscher Weißer mit mineralischer Salzigkeit und Stoff.
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