Der Rotwein In Signo Sagittarii BF, Jahrgang 2009 des Weinguts Heribert Bayer Kellerei In Signo Leonis wurde 2013 mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Blaufränkisch aus der Region Mittelburgenland in Österreich.
Verkostungsnotizen
dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit deutlicher Edelholzwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, Kirschen, balsamische Nuancen, kandierte Orangenzesten, tabakige Nuancen. Saftig, seidige Brombeerfrucht, feine Tannine, kraftvoll und sehr gut anhaltend, schwarze Waldbeerfrucht im Nachhall, Nougat im Rückgeschmack, ein stoffiger Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.
Mehr zum TastingTiefdunkles Rubingranat, opaker Kern, violette Reflexe, zarter Wasserrand. Mit deutlicher Edelholzwürze unterlegte schwarze Beerenfrucht, ein Hauch von Amarenakirschen, balamische Nuancen, kandierte Orangenzesten. Saftig, seidige Brombeerfrucht, feine Tannine, kraftvoll und sehr gut anhaltend, schwarze Waldbeerfrucht im Nachhall, feiner Nougat im Rückgeschmack, ein stoffiger Speisenbegleiter mit sicherem Reifepotenzial.
Mehr zum Tasting