Der Weißwein Südtirol Sanct Valentin Sauvignon DOC, Jahrgang 2009 des Weinguts Kellerei St. Michael-Eppan wurde 2013 mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der Region Provincia Südtirol in Italien.
Verkostungsnotizen
Funkelndes helles Strohgelb. Sehr präzise und klare Nase, duftet nach Holunderblüten, Schwarzen Johannisbeeren und Salbei, einladend. Am Gaumen sehr gehaltvoll, breitet sich satt aus, funkelt, mit feinem mineralischem Spiel, im Finale langer Nachhall.
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