Der Weißwein Trentenare Fiano Paestum IGT, Jahrgang 2022 des Weinguts San Salvatore 1988 wurde 2023 von Othmar Kiem, Simon Staffler mit 89 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Fiano aus der Region Kampanien in Italien.
Verkostungsnotizen
Helles Strohgelb mit rotgoldenen Reflexen. Verhalten in der Nase, mit Anklängen von Rosenduft und weißem Pfirsich. Weich beim Eintritt, spannt sich am Gaumen breit auf, mit mittlerer Frische und zartem Fruchtschmelz.
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