Verkostungsnotizen
Etwas Schokolade im Duft, weißer Pfeffer, Thymian und andere Wildkräuter, in Untertönen fast etwas Garrigueartiges. Im Mund hat der Wein auf cremigem Fond einen dichten, feinkörnigen, ganz leicht rappigen Gerbstoff, die Säure ist ebenso nahtlos eingebunden wie der Alkohol, der Wein hat ein sehr gutes Potenzial.
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