Der Rotwein Freyburg Edelacker Blauer Zweigelt trocken Barrique, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Bernard Pawis wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 92 Falstaff-Punkten bewertet.
Ein dunkles Kirschrot in der Farbe. Im Duft: Sauerkirsche, Neuholz, Blaubeerkompott, hefige Untertöne. Im Mund erscheint ein mürbes, doch dichtes Tannin, fleischig, körnig, mit seiner Dichte dennoch nicht die Frucht verdrängend. Dies ist ein sehr gut extrahierter, charaktervoller Rotwein, der von einigen Jahren der Flaschenreife sehr profitieren wird.
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Auf dem Gut 2
06632 Freyburg
Deutschland
+49 (34464) 28315
[email protected] www.weingut-pawis.de
