Der Weißwein Bechtheim Geyersberg Riesling trocken, Jahrgang 2021 des Weinguts Weingut Volker Schäfer wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 91 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheinhessen in Deutschland.
Etwas Holzwürze durch den Ausbau im Tonneau, warmes Sonnenblumenfeld, Pfirsich, auch Maracuja. Ein eher strukturgeprägter Riesling, fester Bau, saftig, feine Würze, herber Apfel, auch etwas süßes Steinobst, die Säure ist reif und auch weich, kann weiter zulegen.
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Deutschland
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