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2018 Bechtheim Stein Cabernet Sauvignon

Weingut Volker Schäfer

Shutterstock_Brian A Jackson | Foto beigestellt
Unser Lagenwein aus der Lage Bechtheimer Stein ist geprägt durch einen vollen Körper, reife Tannine und Noten von schwarzer Kirsche, Pflaume und schwarzer Johannisbeere. Gereift ist der Wein in Barriquefässern und wurde unfiltriert abgefüllt. Geben Sie diesem Wein 2 - 3 Stunden im Dekanter, bevor Sie ihn genießen - eine wahre Explosion der Aromen.
92+
Punkte
Tasting 2024
Home Wein Weine Weingut Volker Schäfer Bechtheim Stein Cabernet Sauvignon

Der Rotwein Bechtheim Stein Cabernet Sauvignon, Jahrgang 2018 des Weinguts Weingut Volker Schäfer wurde 2024 von Ulrich Sautter mit 92+ Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Cabernet Sauvignon aus der Region Rheinhessen in Deutschland.

Verkostungsnotizen

92+
Tasting vom 11.11.2024: Ulrich Sautter

In der Nase Aromen von dunklen Früchten, Brombeerblättern, frischem Laub, rotem Paprika und Veilchen. Am Gaumen hat der Wein einen feinen Säurezug, reifes, leicht trocknendes Tannin, was gut vom saftigen Körper getragen wird und mit einer feinen mineralischen Würze unterlegt ist.

Mehr zum Tasting
Region: Rheinhessen, Deutschland
Weingut: Weingut Volker Schäfer
Produktionsweise: Bio
Kategorie: Rotwein
Rebsorte: Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2018
Ausbau: 24 Monate gebrauchte Barriques
Alkoholgehalt: 13.5%
Geschmack: trocken
Verschluss: Kork
Preis: 10 - 20 €
Restzucker: 2.7 g/l
Merkmale: Vegan
Region
Rheinhessen, Deutschland
Deutschlands flächenstärkstes Anbaugebiet (26.500 Hektar) war lange Zeit ein Mauerblümchen, galt es doch eher als Herkunft namenloser Markenweine...
Mehr über die Region

Weingut Volker Schäfer

Shutterstock_Aliaksandr Antanovich
Weingut Volker Schäfer

Bahnhofstraße 26
67582 Mettenheim
Deutschland
+49 (6242) 2364
[email protected] www.wein-schaefer.de

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Weine dieses Weinguts

22 Einträge
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2024 Mettenheim Schlossberg Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13%
Mettenheim Schlossberg Chardonnay trocken Weißwein
92+
2018 Bechtheim Stein Cabernet Sauvignon
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Cabernet Sauvignon
13,5%
Bechtheim Stein Cabernet Sauvignon Rotwein
92+
2024 Chenin Blanc trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chenin Blanc
12,5%
Chenin Blanc trocken Weißwein
92
2023 Mettenheim Schlossberg Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
13,5%
Mettenheim Schlossberg Chardonnay trocken Weißwein
92
2023 Bechtheim Geyersberg Riesling trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
12,5%
Bechtheim Geyersberg Riesling trocken Weißwein
91+
2023 Mettenheim Weißburgunder & Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
Mettenheim Weißburgunder & Chardonnay trocken Weißwein
91+
2022 Mettenheim Merlot trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Merlot
13%
Mettenheim Merlot trocken Rotwein
91+
2024 Weißburgunder & Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
Weißburgunder & Chardonnay trocken Weißwein
91
2023 Mettenheim Schlossberg Spätburgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Rotwein
Spätburgunder
12,5%
Mettenheim Schlossberg Spätburgunder trocken Rotwein
91
2023 Mettenheim Weißer Burgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
Mettenheim Weißer Burgunder trocken Weißwein
91
2022 »RR Barrique« Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Chardonnay
14%
»RR Barrique« Chardonnay trocken Weißwein
91
2021 Bechtheim Geyersberg Riesling trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
13%
Bechtheim Geyersberg Riesling trocken Weißwein
91
2024 Grauer Burgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
12,5%
Grauer Burgunder trocken Weißwein
90+
2023 Mettenheim Schlossberg Grauer Burgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
12,5%
Mettenheim Schlossberg Grauer Burgunder trocken Weißwein
90+
2023 Mettenheim Sauvignon Blanc trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Sauvignon Blanc
12,5%
Mettenheim Sauvignon Blanc trocken Weißwein
90
2022 »Réserve« Grauer Burgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauburgunder
12,5%
»Réserve« Grauer Burgunder trocken Weißwein
90
2022 »Tradition« Mettenheim Riesling Kabinett
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Riesling
10%
»Tradition« Mettenheim Riesling Kabinett Weißwein
90
2022 Grauer Burgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Grauer Burgunder
12,5%
Grauer Burgunder trocken Weißwein
89+
2022 Mettenheim Weißburgunder & Chardonnay trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
Mettenheim Weißburgunder & Chardonnay trocken Weißwein
89
2022 Mettenheim Weißburgunder trocken
Weingut Volker Schäfer
Deutschland
Rheinhessen,  Rheinland-Pfalz,  Deutschland
Weißwein
Weißburgunder
12,5%
Mettenheim Weißburgunder trocken Weißwein
89
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