Il prosecco Asolo Prosecco Superiore DOCG Brut della cantina Case Paolin è stato valutato nel 2024 da Simon Staffler, Othmar Kiem con 92 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Glera proveniente da la regione Veneto in Italia.
Note di degustazione
Di colore giallo paglierino intenso con riflessi dorati e perlage fine. Al naso ricorda le pere Williams e i fiori di campo. Al palato è succoso, con un perlage ben integrato e una notevole bevibilità, persistente.
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