Il vino rosso San Carlo Rosso Montello Colli Asolani DOC, annata 2015 della cantina Case Paolin è stato valutato nel 2020 da Kiem Othmar, Staffler Simon con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc proveniente da la regione Veneto in Italia.
Colore granato profondo, quasi impenetrabile. Naso ricco, leggera speziatura del legno, leggero caramello, poi more mature e frutti di bosco in seconda fila, dopo la rosa canina essiccata. Al palato è denso e compatto, si diffonde sulla lingua con frutta fresca, teso, succoso nel finale con retrogusto minimo.
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Via Madonna della Mercede 53
31040 Volpago del Montello
Italien
+39 (0423) 871433
[email protected] www.casepaolin.it
