Il vino rosso Barolo Cascina Nuova DOCG, annata 2016 della cantina Elvio Cogno è stato valutato nel 2020 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 94 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Nebbiolo proveniente da la regione Piemonte in Italia.
Colore rosso granato brillante con un leggero bordo. Inizialmente affumicato e minerale al naso, alcune acciughe, poi mirtilli e prugne. Frutto molto presente e succoso, tannini robusti, spezie fini e un lungo finale.
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Via Ravera 2
12060 Novello
Italien
+39 (173) 744006
[email protected] www.elviocogno.com
