Il spumante Gioì Spumante Rosé Metodo Classico Millesimato Brut, annata 2020 della cantina San Salvatore 1988 è stato valutato nel 2024 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 89 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Aglianico proveniente da la regione Campania in Italia.
Note di degustazione
Colore cipolla ramato brillante con un nucleo frizzante. Bouquet caldo, con molta crosta di pane, purea di mele e leggere note tropicali. Mousse medio-fine al palato, per un sorso che si rivela opulento e pieno, con retrogusto leggermente amaro.
Scopri di più sulla degustazioneColore rosa chiaro e brillante, con perlage fine. Al naso emerge un delicato aroma di pesca gialla, pera e agrumi. Al palato presenta un'acidità e una mineralità animate con una delicata nota fruttata, e un finale medio-lungo.
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