Il vino bianco Knott Sauvignon Blanc Südtirol DOC, annata 2021 della cantina Weingut Eichenstein è stato valutato nel 2022 da Othmar Kiem, Simon Staffler con 91 punti Falstaff. Si tratta di un vino della varietà Sauvignon Blanc proveniente da la regione Provincia Alto Adige in Italia.
Giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli. Nuance di agrumi e uva spina al naso, con una nota di fiori di sambuco sul finale. Buona succosità al palato, frutto fine, di medio corpo, con acidità ben integrata, bevibile.
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Katzensteinstraße 34
39012 Meran
Italien
+39 (0473) 427779
[email protected] www.eichenstein.it
