Moderner Flair, mediterrane Küche und eine spannende Weinkarte – das neue Juwel im Bezirk Mödling sorgt jetzt schon für ausgebuchte Abende.
Mitten in der kleinen Ortschaft Maria Enzersdorf in Niederösterreich offenbart sich ein neuer kulinarischer Hotspot, der die ruhige Nachbarschaft so richtig »aufpeppt«. Das Inhaberpaar Goran und Valentina Stanojevic eröffnete das Restaurant »Fitz« und bietet seinen Gästen ein Gourmet-Erlebnis, das mediterrane Küche mit frischen, regionalen Zutaten kombiniert. Nur 20 Minuten von der Wiener Stadtgrenze entfernt, verspricht das Lokal eine geschmackliche Reise, die sich an den Jahreszeiten orientiert und die Frische lokaler Produkte in den Vordergrund stellt.
Die Speisekarte des »Fitz« umfasst eine breite Auswahl an Antipasti, Pasta, Fisch- und Fleischgerichten sowie Desserts (Empfehlung des Hauses ist der Römische Strudel). Zu den Vorspeisen gehören unter anderem Oktopussalat und Vitello Tonnato, während Gerichte wie Tagliatelle mit Eierschwammerln und Spaghetti Mare den mediterranen Schwerpunkt der Küche unterstreichen. Besonders hervorgehoben werden frischer Fisch, der nach Tagesangebot angeboten wird, sowie gegrillte Calamari und Wildfang-Riesengarnelen.
Für Fleischliebhaber bietet das Restaurant eine Auswahl an Gerichten wie den Tipp des Hauses Lammkrone mit Fenchelpüree und gebratenem Rinderfilet mit mediterranem Gemüse. Als Finish gibt es neben den Desserts auch eine Auswahl an Käsesorten wie Parmigiano Reggiano und Pecorino Sardo.
Auch die Weinkarte brilliert mit unterschiedlichsten Weinen aus der österreichischen, italienischen, kroatischen und deutschen Region.
Das »Fitz« richtet sich sowohl an Genießer als auch an Business-Gäste. Geschäftsessen und Veranstaltungen können hier ebenso reserviert werden. Dank der flexiblen Gestaltungsmöglichkeiten eignet sich das Restaurant sowohl für intime Dinner als auch für repräsentative Anlässe.
Dienstag bis Sonntag
12:00 bis 22:00 Uhr
restaurantfitz.at
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