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Pizza Pop-Up: »Joseph Brot« und »Asiana (Prjkt)« gemeinsam in Wien

»Sourdough Pizza Pop-Up« heißt die Kooperation, die am 4. März »asian inspired Sauerteig Pizzen« in die Kirchengasse im siebten Bezirk bringen soll.

»Eine Sauerteig Pizza, wie du sie noch nie gegessen hast«, verspricht »Joseph Brot« in einem Posting auf seinem Instagram-Account. Am 4. März 2023  lassen die Bäckerei und Jung JaeHo mit einem »Asiana (Prjkt)« ihre Kooperation erneut mit einem eigenen Pop-Up in Wien aufleben. Basis der vier Sorten ist ein Sauerteig – der Kooperation entsprechend asian inspired. Als Location haben sich die Beteiligten fast schon logischerweise einen Spot in Neubau gesucht. Neben den Pizzen werden vor Ort auch Salat, Eis sowie Naturweine und Bio Bier angeboten.

Bald wieder Pizza in der Kirchengasse?

Auf Instagram erfreute sich die Meldung bereits großer Beliebtheit. Auf die Frage einer Nutzerin, ob es auch nach dem Wochenende wieder Pizza in der Kirchengasse geben könnte, antworteten die Niederösterreicher:innen mit: »We will see«. Zumindest kein »Nein« und ein Grund zur Hoffnung für alle, die am Samstag Fans der Kreationen werden sollten.

Info

4.3.2023, 17-22 Uhr
Kirchengasse 3, 1070 Wien
Reservierungen sind nicht möglich.

Felix Moßmeier
Felix Moßmeier
Digitalredakteur
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Von Redaktion