Steiermark: Das sind die Trüffelweine 2025
Die »GenussHauptstadt« Graz und »Wein Steiermark« suchten im Rahmen des Internationalen Trüffelfestivals Graz wieder die besten Weinbegleiter zur Edelknolle.
Unter dem Motto »Steirischer Wein trifft Graz-Trüffel« luden die »GenussHauptstadt« Graz und »Wein Steiermark« bereits zum achten Mal steirische Winzer:innen – Mitgliedsbetriebe der »Wein Steiermark« – dazu ein, ihre Weine zur Blindverkostung einzureichen. Gesucht wurden steirische Orts- und Riedenweine, Jahrgang 2023 oder älter, bevorzugt aus Riesling, Grauburgunder, Traminer und Morillon/Chardonnay.
Gekürt wurden die neuen Trüffelweine 2025 von einer zwölf-köpfigen Jury aus rund 50 eingereichten Weinen, die besonders gut mit dem intensiven Geschmack der Trüffel harmonieren sollen.
Die drei Siegerweine wurden schließlich am 8. Oktober 2025 im Rahmen der Finalverkostung bekannt gegeben. Erstmals verkosten kann man die Weine ab dem 22. Oktober 2025 beim Internationalen Trüffelfestival im Paradeishof Graz und in den Partnerbetrieben der »GenussHauptstadt«.
Die drei Siegerweine
- Weingut Lambauer / 2022 / Südsteiermark DAC / Ried Gaisriegl Riesling
- Weingut Pfeifer Daniel - ERUPTION / 2022 / Vulkanland Stmk DAC / Ried Schemming Chardonnay
- Weingut Edi Tropper / 2021 / Vulkanland Steiermark DAC / Ried Buchberg (Straden) Grauburgunder
Info
Das achte Internationale Trüffelfestival Graz findet vom 22. Oktober bis 2. November 2025 statt und gliedert sich in drei Teile:
- Trüffel in den Partnerbetrieben der »GenussHauptstadt« Graz: 22.10.–02.11.2025
- Internationaler Trüffelmarkt im Grazer Paradeishof: 22.10.–31.10.2025, 10.30 bis 18.30 Uhr (auch am Feiertag, 26.10.2025 geöffnet)
- Trüffelwanderungen im Grazer Leechwald: 22.10.–06.11.2025
Weitere Infos unter: steiermark.wine