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«Wir wollen Schweizer Wein in der Gastronomie stärken»
Wein
Von Linda Carstensen
16.06.2026
Insolvenzrekord seit 2011: Deutschlands Gastronomie steht unter Druck
Gourmet
Von Redaktion
24.03.2026
Falstaff-Interview zum Weltfrauentag: Sechs Frauen über die Realität in der Gastronomie
Gourmet,
News,
Wein
Von Miriam Al Kafur, Rafaela Mörzinger, Hannah Speyer
06.03.2026
Weltfrauentag: Acht Frauen, die die deutsche Gastronomie prägen
Gourmet
Von Sophia Schillik
06.03.2026
Reserviert, aber nicht erschienen: Wie das No-Show-Problem die Gastronomie belastet
Gourmet
Von Redaktion
23.12.2025
Ist die Abnehmspritze die nächste Gefahr für die Gastronomie?
Gourmet
Von Anna Wender
08.08.2025
Wenn die Technik übernimmt: Können digitale Tools die Gastronomie revolutionieren?
Gourmet
Von Rosa Velten
26.05.2025
»Plachutta« eröffnet mit neuem Gastronomiekonzept in Wien
Gourmet
Von Tamara Kalny
08.11.2024
Schlumberger: Michèle Metz als erste Markenbotschafterin für die Gastronomie
Wein
Von Redaktion
28.08.2024
Roast & Host: Die Gastronomieausbildung der Zukunft
Gourmet
Von Dominik Vombach
18.06.2024
Jungunternehmerin Linda Lorenzoni will die Gastronomie für junge Menschen wieder attraktiv machen
Gourmet
Von Sophia Marecek
08.03.2024
Neues Terrain: Sommelier Andreas Katona wagt sich mit seinem Restaurant »Mundschenk« in die Gastronomie
Gourmet
Von Redaktion
18.01.2024
Gastronomie: Mehrwertsteuererhöhung sorgt für Empörung
Gourmet
Von Anna Wender
22.11.2023
Ampelkoalition: Positive Signale zur Verlängerung der 7-Prozent-Mehrwertsteuer für die Gastronomie
Gourmet
Von Redaktion
16.11.2023
Entscheidungswoche für die Mehrwertsteuer in der Gastronomie
Gourmet
Von Anna Wender
13.11.2023
Vorbildliche Arbeitgeber und preisgekrönte Start-ups in der Hotellerie und Gastronomie
Gourmet
Von Redaktion
31.10.2023
Gastronomie weiterhin in Schieflage: Die »Bergdiele« in Leonding muss schließen
Gourmet
Von Redaktion
16.10.2023
Zweites Standbein Gastronomie: »Real Madrid« eröffnet Schnell-Imbiss-Kette
Gourmet
Von Redaktion
08.10.2023
GastroFutura: Für eine Gastronomie mit Zukunft
Gourmet
Von Benjamin Herzog
12.09.2023
Tag der nachhaltigen Gastronomie: Teilen für die Zukunft
Gourmet
Von Moritz Hackl
19.06.2023