273 Einträge
Ehemaliger »Amador«-Küchenchef kocht künftig im »Stuttnerhof«
Gourmet
Von Hannah Speyer
13.05.2026
Doppelspitze in der Küche: »Das Wolf« stellt sich neu auf
Gourmet
Von Hannah Speyer
07.05.2026
Marius Pieper wird Küchenchef im »Louis Hotel München«
Gourmet
Von Redaktion
23.04.2026
Neuer Küchenchef im »Stadtgasthaus am Nyikospark«: Oliver Wiegand übernimmt
Gourmet
Von Redaktion
13.04.2026
Gewaltvorwürfe gegen Noma-Chef: René Redzepi tritt zurück
Gourmet,
News
Von Redaktion
12.03.2026
Neue Carte Blanche bei Silvio Nickol im Palais Coburg
Gourmet
Von Redaktion
10.03.2026
Drei-Sterne-Koch Daniel Humm besuchte »Reznicek« in Wien
Gourmet,
News
Von Miriam Al Kafur
05.03.2026
Neuer Küchenchef im Gasthaus Krenn: Raphael Klausner sorgt für frischen Wind
Gourmet
Von Redaktion
13.02.2026
»Ich lass mich gerne inspirieren«: Interview mit Chef de Cuisine im »Hotel Imperial« Nikolaus Platteter
Gourmet
ADVERTORIAL
02.02.2026
ChatGPT als Souschef: Kann das gut gehen?
Gourmet
Von Anna Wender
27.01.2026
Vom Wiener Wirtshaus ins Burgenland: Peter Zinter kocht künftig im »Zum Gogosch«
Gourmet
Von Hannah Speyer
15.01.2026
Das ist das neue Küchenteam in der »Roten Wand«
Gourmet
Von Hannah Speyer
18.12.2025
»The Lonely Broccoli«: neuer Küchenchef und neues Herbstmenü
Gourmet
Von Hannah Speyer
20.11.2025
René Frank: »Zu uns kommt man nicht, um schick essen zu gehen«
Gourmet
Von Célin Röser
16.10.2025
Nikolaus Platteter ist neuer Küchenchef im Restaurant »Opus« im Hotel Imperial Wien
Gourmet
Von Redaktion
26.09.2025
Würzen wie Jamie Oliver: Dieses Gewürz darf bei dem Spitzenkoch nicht fehlen
Gourmet
Von Redaktion
22.07.2025
»Heritage« Hamburg: Patrick Weber ist neuer Küchenchef
Gourmet,
News
Von Redaktion
14.07.2025
»The Duchy« im »Breidenbacher Hof Düsseldorf«: Eine Hühner-WG fürs Luxushotel
Gourmet
Von Anna Wender
09.07.2025
Chef Benoît Carcenat verlässt «Valrose» in Rougemont
Gourmet
Von Redaktion
25.06.2025
Roman Luginger ist neuer Küchenchef im »Jagdhof«
Gourmet
Von Redaktion
25.06.2025
