Die besten Rezepte: Wild

Entdecken Sie den herzhaften Geschmack von Wild! Ob Reh, Hirsch oder Wildschwein - Wildfleisch begeistert mit seinem kräftigen Aroma und seiner zarten Textur. Genießen Sie die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten und lassen Sie sich von den herbstlichen Genüssen der Wildküche verwöhnen.

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06.10.2023
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Hasenrücken mit Physalis, Petersilienwurzeln und Chipotle-Chili
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Pairing-Volltreffer! Wie man Wild aromatisch nicht »abschießt«
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Von Roland Graf
05.10.2023