Verkostungsnotizen
Der »Episcopus« tanzt ein wenig aus der Reihe, bietet er doch als einziger Bischofswein ein rotes Etikett mit stilisiertem Krummstab. Dezent hellfruchtig in der Nase, Zitrone, unreife Walnuss. Am Gaumen hochpikantes Süße-Säure-Spiel, viel Schmelz.
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