Der Weißwein »Apriles« Silvaner trocken, Jahrgang 2023 des Weinguts Fürstlich Castell’sche Domäne wurde 2025 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Silvaner aus der Region Franken in Deutschland.
Ein warmer Duft nach tropischen reifen gelben Früchten wie Maracuja und Ananas gepaart mit weißem Pfeffer und zarter Silexnote. Das Mundgefühl wird getragen, von einer spürbar lebendigen Säure, Zitronenabrieb, grünem Gras und mieralischer Salzigkeit. Im Nachhall Tiefe und würzige Länge.
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Schlossplatz 5
97355 Castell
Deutschland
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