Der Weißwein Fellbach Lämmler Riesling GG, Jahrgang 2016 des Weinguts Weingut Aldinger wurde 2021 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Württemberg in Deutschland.
Würzig, etwas Petrol, kandierter Pfirsich, ein Hauch Karamell, Orangenschale. Im Mund lebendig, fast noch etwas spritzig ansetzend, dann breiter und stoffiger werdend, kraftvoll, Druck, karamellisierte Gelbfrucht im Abklang.
Mehr zum TastingVerschlossen, Grüntee, Rose, roter Apfel – eine dezente, aber patente Nase. Am Gaumen extrem substanzreich und mineralisch, reife Säure, Biss und Schliff, satt, aber nicht alkoholisch, kühn und spannungsgeladen, völlig in sich ruhend, ein Wolf im Schafspelz.
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Schmerstraße 25
70734 Fellbach
Deutschland
+49 (711) 581417
[email protected] www.weingut-aldinger.de
