Verkostungsnotizen
Reduktiv getönte, nachgerade petrolige Schieferwürze, Pinot-Beeren, Kräuter. Am Gaumen sehr fein texturiert, dabei druckvoll dicht und fruchtgetragen, hintergründig cremig, dabei aber auch tief mineralisch, milde, aber nicht platte Säure, die trägt, große Länge, großes Potenzial. Feinkörnige Tannine mit Dimension ohne Härte.
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