Ein Pop-up mit Kultstatus in Zürich: «CHLAPF» öffnet wieder seine Türen und bringt ein saisonales 5-Gänge-Menü auf die Teller. Schnell reservieren lohnt sich!
Mit dem nahenden Frühling öffnet das «CHLAPF» erneut seine Türen für eine dritte Ausgabe des Pop-up-Dinners. Vom 12. Februar bis zum 22. März wird an der Nordstrasse 24 ein 5-Gänge-Überraschungsmenü serviert, das den Fokus in diesem Jahr besonders auf saisonales Gemüse aus der Region legt.
Das Menü ist vollständig vegetarisch, bietet aber optional die Möglichkeit, einen Fleischgang hinzuzufügen. Neben einer sorgfältig kuratierten Weinauswahl aus dem eigenen Keller stehen auch alkoholfreie Getränkebegleitungen zur Verfügung.
Die vergangenen Ausgaben des «CHLAPF» erfreuten sich grosser Beliebtheit, und die Plätze waren schnell ausgebucht. Eine frühzeitige Reservierung wird daher empfohlen. In der vierten Woche, ab dem 5. März, wechselt das Menü. So lohnt sich auch ein zweiter Besuch.
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