Mit der Wintersaison startet Georg Lieser im «AMERON Davos Swiss Mountain Resort» als neuer Küchenchef. Der erfahrene Gastronom bringt umfassende Expertise aus Spitzenhotels mit – zuletzt war er Sous Chef im «Castello del Sole» in Ascona.
Das «AMERON Davos Swiss Mountain Resort» begrüsst Georg Lieser als neuen Küchenchef. Mit seiner reichen Erfahrung in der gehobenen Gastronomie, darunter Stationen in Ascona, Davos und Dubai, übernimmt der gebürtige Deutsche die kulinarische Leitung des Hauses.
«Georg Lieser passt perfekt in unser Team und wird mit seiner Küche Gäste aus Davos und darüber hinaus begeistern», sagt Mathias Weigmann, Direktor des «AMERON Davos». Auch Lieser selbst freut sich auf die neue Aufgabe: «Das ‹AMERON Davos› ist für mich wie eine Familie. Ich bin sicher, dass uns eine erfolgreiche Wintersaison bevorsteht.»
Bereits in der Vergangenheit wirkte Lieser mehrfach in Davos – unter anderem als Küchenchef im «Steigenberger Grandhotel Belvédère» und später als Executive Sous Chef im «AMERON Davos». Zu seinen Karriere-Highlights zählt die Organisation der Küche beim World Economic Forum 2017. Nach weiteren Stationen in der Schweiz und zuletzt im «Castello del Sole» in Ascona kehrt er nun zurück, um erneut in Davos kulinarische Akzente zu setzen.
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