Nullpromille Trophy 2025: Öffentliches Finale am 27. Januar im «CLOUDS» in Zürich

Am Montag, dem 27. Januar, trifft sich die Elite der Schweizer Barszene in der «CLOUDS Bar» in Zürich, um den besten alkoholfreien Cocktail des Landes zu küren. Cocktail-Liebhaber:innen und Neugierige haben die Gelegenheit, das spannende Finale live mitzuerleben – der Eintritt ist kostenlos.

Von 13 bis 16 Uhr zeigen die Finalist:innen ihr Können und treten im kreativen Wettstreit um den begehrten Titel an. Die Gäste erwartet ein hochkarätiges Event, das die Innovationskraft und Professionalität der alkoholfreien Cocktailkultur in der Schweiz eindrucksvoll unterstreicht.

Die Bartender:innen

Bis zum 5. Januar konnten Bartender aus der ganzen Schweiz ihre kreativen Rezepte in den Kategorien «Fancy Drink» und «Sparkling Cocktail» einreichen. Nach sorgfältiger Prüfung durch eine Fachjury stehen nun die besten sechs Bartender:innen pro Kategorie fest.

Kategorie «Fancy Drink»

• Anthony Kunz, «Kasheme Bar», Zürich
• Tabea Manzke, «Tuchlaube Kaffee Bar», Aarau
• Markus Köppel, «52 Magic Bar», Au (SG)
• Ruben da Silva, «Eden Bar», «La Réserve Eden au Lac», Zürich
• Tobias Schwingshackl, «CLOUDS Bar», Zürich
• Lyna Gaberell, «Cha Cha Cha», Zürich

Kategorie «Sparkling Cocktail»

• Matthew James Ayrey, «Atelier Classic Bar», Thun
• Caroline Bayer, «Soho Switzerland», St. Gallen
• Aayush Bharti, «Alex Lake Zürich», Thalwil
• Benjamin Kyburger, «Fritz Bar», Luzern
• Melina Reusser, «Atelier Classic Bar», Thun
• Marc Schönholzer, «Sabor Latino», Winterthur

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