Die besten Adressen für Winzersekt aus dem grünen Bundesland.
Wein- und Sektgut in der Villa Hollerbrand, bewirtschaftet nach Demeter-Richtlinien. Dazu gehört das Weingartenhotel Harkamp samt Wirtshaus in St. Nikolai im Sausal.
Familienweingut nach Demeter zertifiziert, direkt an der Weinstraße mit weltbekannten Kultweinen. Außergewöhnlich ist das Hide-Away »Winzarei« mit acht Häusern auf vier Lagen.
Charakterweine und Sekte im Vulkanland. Betrieb mit Buschenschank und Trivileg, wo Gastköche über das Jahr verteilt für 14 Personen ihre Küche zelebrieren.
Vier Freunde, die sich der Erzeugung von außergewöhnlichem Bier nach Vorbild des belgischen Lambic verschrieben haben. Eine gelungene Mischung aus Trauben und Getreide.
Familiengeführtes Wein- und Sektgut in der Weststeiermark plus Buschenschank mit wunderbarem Ausblick. Hier geht es bodenständig und hochqualitativ zu.
Weingärten und Obstbäume, bis zu 100 Jahre alt, als Basis des Demeter-Gutes der beiden Gebrüder König. Eigenständige Weine, Säfte und Fruchtfermente.
Lukas Tscheppe, Spross der berühmten Winzer-Dynastie, erzeugt naturbelassene Weine und einen Apfelschaumwein aus alten Sorten seiner Streuobstwiesen.
Demeter-Weingut mit typischem Buschenschank und gemütlichen Winzerzimmern. Die Winzerin keltert drei verschiedene Pet Nats sowie Weine aus besten Rieden.
Hier arbeitet die vierte Generation am Erfolg der bekannten Weine. Wichtiges Standbein ist die Sektkellerei, wo ein Blanc de Blanc, ein Rosé und ein Muskatellersekt entstehen.
Ein vielseitiges Gesamtkonzept: Weingut, Sektkellerei, Winzerzimmer und Seminarlocation. Das große Sektprogramm wird fast ausschließlich rebsortenrein gekeltert.
Demeter-Betrieb von Alice und Roland Tauss mit hochgeschätztem Bio-Weingut und wunderschönen Gästezimmern samt Pool, Sauna und Yoga-Angebot.
Ein echter Geheimtipp, was Sekt und Pet Nat in der Steiermark angeht. Der ruhige Winzer keltert Qualitäten, die zu den besten Österreichs zählen.
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