Der Weißwein Rüdesheim Berg Roseneck Riesling trocken, Jahrgang 2019 des Weinguts Bischöfliches Weingut Rüdesheim GmbH wurde 2023 von Ulrich Sautter mit 93 Falstaff-Punkten bewertet. Es handelt sich um einen Wein der Rebsorte Riesling aus der Region Rheingau in Deutschland.
Verkostungsnotizen
Ein würziger Duft: Leder und Lakritze, Flieder, Togarashi, Fenchelpollen, dann aber auch Pfirsich und Mirabelle. Im Mund wirkt der Wein fest und dennoch auch feingliedrig, die Säure trägt und verbindet sich im Abgang auf energiegeladene Weise mit der taktilen Mineralität.
Mehr zum TastingErste Reifewürze im Duft, auch schon leicht petrolig. Im Mund mit gewisser Tiefe, feste Säure, mit taktiler Mineralik, dicht gefügt, in der Gaumenstruktur noch verschlossen, saftig, gute Länge.
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